Grundrezept Mürbeteig für 1 Kuchenbleche

Bilder folgen noch

Zutaten:

500 g Mehl, 2 Eier, 250 g Margariene, 130 g Zucker, kleine Prise Salz, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Tl Zitronenschale

Zubereitung:

Alle Zutaten schnell, aber sehr gründlich untereinanderkneten und den Teig sofort für 30 min. kalt gestellt ruhen lassen. Danach kann der Teig für andere Rezepte verwendet werden.